一年春為首，萬事行為先。2月9日，我和茶業(yè)中心魯主任、薛科長等一行4人，走訪了城固部分茶企，了解春茶前生產(chǎn)準(zhǔn)備情況。昨天的一場春雨，讓茶山上一棵棵久眠的茶樹，從冬天的酣夢中蘇醒，墨綠變青裝，煥發(fā)出春天獨有的清新氣息。我們先后來到城固縣秦誠茶業(yè)公司和山花茶業(yè)公司，實地查看了茶樹生長情況和加工設(shè)備準(zhǔn)備情況，認(rèn)真傾聽了茶企的想法，并就拓展春茶銷售渠道進行了探討交流。
在茶園看了茶葉發(fā)芽情況后，城固縣秦誠茶業(yè)公司負(fù)責(zé)人馬志清介紹說：“近期公司將組織做好加工人員健康體檢和崗前培訓(xùn)，強化安全教育，確保生產(chǎn)安全;開展采摘、加工技術(shù)培訓(xùn)，確保鮮葉質(zhì)量和加工品質(zhì);籌辦公司茶園開采節(jié)，做好宣傳;白石溝茶園已組織勞工開展了茶園淺鋤、施肥、除草等工作?！弊哌M城固縣山花茶業(yè)公司，映入眼簾的是：公司員工正忙著安裝調(diào)試茶葉加工設(shè)備和印制設(shè)計有張騫絲路文化、一帶一路、茶和世界等特點的茶葉新包裝，好一派熱鬧繁忙的情景。公司負(fù)責(zé)人吳培元介紹說：“為了擴大生產(chǎn)，今年投資110萬元，新添設(shè)備—鏈板式烘干機1臺、滾筒式烘干機4臺、雙鍋曲毫炒干機1臺、65型揉捻機4臺、竹席竹筐等用具一批，已全部到位”。
在座談交流時，茶業(yè)中心魯玉俊主任講道：“我市已進入春茶生產(chǎn)重要時期，要做好三件事。一是及時掌握茶樹萌發(fā)情況，做好春茶開采的一切準(zhǔn)備工作。二是及時掌握天氣變化，防范“倒春寒”和春旱危害。三是及早開展品牌宣傳熱身活動，維護老客戶，開發(fā)新客源”。
一天的走訪結(jié)束了，我們帶著企業(yè)的希望和寄托踏上了回程的路。望著漸漸遠(yuǎn)去的茶園茶企，我在想：春季是茶葉的黃金季，對茶農(nóng)茶企來說，一年的收成好壞主要靠春茶生產(chǎn)。對于一名茶葉技術(shù)人員來說，期待每一個茶農(nóng)茶企都能有一個好收成。
撰寫人：劉黎
2023年2月9日
來源：漢茶飄香
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